¿Qué spirito podría ayudar a los farmeres de trigo?

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¿Qué spirito podría ayudar a los farmeres de trigo?

A un alimento a base de leche puede estimular la industria de la comida, pero los agricultores creen que la innovadora bebida podría ayudar al combatir el tráfico de alimentos.

Un cheese y gin maker ha comenzado a producir un spirito de hielo en su casa en Wokalup, cerca de 140 kilómetros de Perú.

Robert St Duke produce variedades de cheese gourmet usando milka de los vecinos.

En cambio, cocina el hielo de los curds en una base de liquor.

Es un spirito limpio, fuerte, similar al vodka y gin.

El Duke creía que es el único persona en Australia produciendo whisky y por supuesto sólo el tercer distillero de la bebida.

El economista dijo que la idea podría ayudar a hacer la agricultura más viable y reducir el gas.

Los oeste y los grandes nortes de Wa son la casa de la producción de carne.

Es un papel importante en el mercado exportador y ayuda a impulsar el crecimiento económico e incluso el trabajo rural.

Los farmeres locales han estado viviendo un tiempo relativamente corto en la última década, y ha sido difícil hacer profitos de los pastures.

Los farmeres tienen poco poder cuando se trata de vender milka a processores y muchos son solo en contratos cortos.

Debido a las preocupaciones de la agricultura y el cambio climático, el método de producción ha sido más complejo.

La industria ha visto aumentos en energía, alimentos y agua porque no es immune a los costos de vida.

Hay preocupaciones sobre los problemas de la economía y atraer oportunidades a la industria, con muchos farmeres que no pueden tener niños en sus farmes.

Es un trabajo difícil con 4 am comenzado y milkado twice un día.

Cuando algunos farmeres abandonan la industria, otros están decididos a permanecer despite los desafíos.

Dale Hanks, un agricultor Harvey, ha tenido su negocio por tres décadas.

El segundo y último generado farmer de 270 cabezas de carne.

Hanks fue uno de los pocos farmeres que han tenido su futuro amenazado cuando Brownes, la empresa más antigua del estado, no renovaba su contrato en 2016.

Otros processores en el estado no podían conceder a nosotros un contrato, así que no había otra opción que acelerar nuestro negocio -350 vacas en milk en la época, según el economista Hanks.

Fue un tiempo extremadamente difícil para los farmeres locales en la zona.

El empresario Hanks obtuvo un nuevo contrato en 2018 y la cadena de alimentos fue un pueblo de 18 meses.

Hanks dice que es excitado tener su milk utilizado en un producto niche.

El economista dice que es una buena manera de reducir el valor a un producto de comida, que se produce con el hielo.

La mayoría de los productos de Hanks entran en la producción de leche blanco, pero una parte se desvia del camino a Harvey cheese.

El negocio está cambiando. Hanks incentivó a otros farmeres que buscan nuevas oportunidades para su milk para aumentar su viability.

El spirito de la leche agrícola (WA) es la creación de St Duke, un ganador regular de variedades de cheese, quien dijo que se trataba de estimular la cooperación entre los fabricantes primarios para beneficiar la región.

Wokalup, que parece "pulle una vaca" adelante, es en la región Harvey y tiene una historia de gran cultivo, dijo St Duke.

El producto fue una manera de añadir valor a la industria agropecuaria.

St Duke dice que el spirito de la leche, llamado el Horny Cow, es producido sustentablemente por reciclar el waste de cheese.

He creído que podría hacer el spirito dentro de la leche.

El ministro de Hacienda de EE.UU. dijo que necesitamos mantener la industria de la carne hereda, no perderla en el mar eastern.

Esto puede ayudar a la industria de la carne.