Los productores europeos de pork pueden ver la normalización de China en meses.

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Los productores europeos de pork pueden ver la normalización de China en meses.

COPENI, la capital de China, está subduida y la normalización puede durar hasta seis meses, dijo el CEO de la compañía Danish Crown, quien informó este lunes que la empresa dejará a 550 funcionarios en Dinamarca e Alemania para reducir la capacidad en su planta de comida de 40 per cent.

El jefe del mayor productor de pork de Europa, Jais Valeur, dijo que la demanda de la carne china es buena debido a la relaxación de las políticas del gobierno del coronavirus.

Valeur dijo a Reuters que el mercado chino podría normalizar dentro de seis meses, incluso si no hay signos de que las importaciones chinos están en aumento.

Los importaciones de pork, el principal tipo de carne popular, han caído en los últimos 18 meses debido a la producción domestica, los precios bajos y la demanda tepid.

En Dinamarca y Alemania, el Crown anunció que dejará de trabajar cerca de 550 empleados, con 400 de ellos llegando de su plantación en la ciudad alemana de Essen. El gigante informó este mes que cerrará una planta en Hamburgo que trabaja 200 personas.

La Crown, que produce cerca de 20 millones de pigos a año, abrió una planta de producción en Shanghai en 2019. El plantso está actualmente en un poco más de un tercio de su capacidad, granmente deschanged de niveles durante la pandemia.

La producción en China está impulsada por comer. Pero ahora muchos personas están en riesgo de abandonar los restaurantes, según Valeur.

Es una gran desire en China para gastarse y comer con amigos. Cuando se cerraron los bloques, todo lo que estaba prohibido fue suppressado. En seis meses, penso que podemos ver una normalización en China, justo como hemos seen en Europa. Pork en China, el mayor productor de alimentos del mundo, se redujo este año a la tasa más alta en 2014, como un rally en los precios en el verano incentivó al cultivo de las plantas más que normal. Esta semana, la ministra de Agricultura de China instó a los agricultores locales y los consumidores de reducir el porcentaje de pork.

La demanda china ha causado un efecto inmediato en el mercado europeo. El brote de la fiebre africana en algunos países europeos, incluyendo Alemania, provocó que los productores en España aumentaran su producción a favor del mercado chino.

Todos los alimentos están floodando el mercado europeo, donde los consumidores ahora se enfrentan a la inflación y preocupados sobre el futuro, según Valeur.